Insalata in busta richiamata dal mercato: i rischi
I lotti sopra indicati sono stati richiamati a causa della “presenza di listeria monocitogenes”. La listeriosi è un’infezione causata dal batterio Listeria monocytogenes. I rischi sono diversi: solitamente provoca gastroenterite acuta ma nei casi più gravi potrebbero manifestarsi meningiti, encefaliti e gravi setticemie. Nelle donne in gravidanza può provocare aborto, morte in utero del feto, parto prematuro e infezioni neonatali. Â